2007年前的冬天，一列火车驶离长沙，一颗创业的种子开始在成都扎根生芽。
十五年间，书亦烧仙草从一家门店到全国7000家门店，从85°Tea更名为书亦烧仙草，从一个人创业到一群人创业。如今的书亦已经发展成一家拥有自主供应链、控股多家上下游产业企业、创造近4万个工作岗位的集团公司。

2022年，书亦烧仙草定位“植物基新茶饮”，提出了“仙草植物基 清爽轻负担”的全新品牌主张。同时，书亦烧仙草获得绝味食品、洽洽食品、腾讯投资、知名战略定位公司特劳特等资方超6亿元投资，进一步夯实行业领军地位。

四川书亦作为“书亦烧仙草"品牌知识产权的核心承载主体和集团实施各项发展战略的主体公司,下设11家2级子公司,53家3级子公司,拥有员工2,500余人。

秉承“让世界爱上仙草茶饮”的愿景，书亦将继续朝着茶饮行业领导者奋力前行!